ทำอาหารง่ายๆกับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารสไตล์เม็กซิกัน มาฝาก ไว้เป็นของว่าง หรือจะทำไว้งานปาร์ตี้ ก็ดีค่ะ เมนูวันนี้คือ.... "ทาโก้ หมูสับ " ถ้าไม่กินหมูก็เปลี่ยนเป็นเนื้อ เป็นของทะเลได้นะคะ ตามชอบเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แผ่นข้าวโพดอบ 12 แผ่น (แผ่นทาโก้ )
- หมูสับ 500 g
- ผงทาโก้ 1 ซอง ( ใส่แค่ครึ่งซองก็พอค่ะ ยี่ห้อนี้ รสชาติออกจะเค็มๆ หน่อยค่ะ )
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
- หอมแดง 1/2 ถ้วย
- แครอท 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศ 1 ถ้วย ( ไม่เอาเม็ด )
- ผักชี 1/2 ถ้วย
- ผักสลัดตามชอบ
- วิปปิ้งครีม 100 g
- ครีมชีส 150 g
- น้ำตาลไอซิ่ง 10 g (ไม่ต้องใส่ก็ได้ )
- มอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากเตรียมครีมเปรี้ยวก่อน เตรียมชามผสม ใส่ครีมชีส ตีด้วยตะกร้อไฟฟ้าให้เนียน ใส่วิปปิ้งครีมลงไปผสมพอเข้ากัน ใส่น้ำตาลไอซิ่งนิดหน่อย หรือไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน เทใส่ถุงบีบเตรียมไว้ พักในตู้เย็น
.
การทำไส้ทาโก้ ตั้งกระทะใส่น้ำสะอาดลงไป ตามด้วยผงทาโก้ คนให้ละลาย ใส่หมูสับลงไปคนให้หมูสับสุกและน้ำแห้งก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
การทำซัลซ่าซอส เตรียมชามผสม ใส่มะเขือเทศหั่นเตา ตามด้วยหอมแดง หอมใหญ่ แครอท ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ เกลือ น้ำมะนาว ผักชี ผสมพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ พักไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะพอร้อน เอาแผ่นทาโก้ลงไปอุ่นในกระทะ พอแผ่นร้อนให้พับครึ่งตามคลิป พอแผ่นเริ่มแห้ง กรอบๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ
.
การเสิร์ฟทาโก้ เตรียมแผ่นทาโก้ ใส่ผักสลัดรองก่อน ตามด้วยซอสซัลซ่า หมูสับที่ผัดกับผงทาโก้ ใส่ครีม โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
รสชาติจะค่อนข้างหลากหลาย ตัวซอสซัลซ่าจะออกเปรี้ยวนำ กลิ่นหอมๆ หมูสับผงทาโก้ก็จะมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ครีม กับชีสก็จะออกมันๆ ค่ะ ใครที่ชอบกินอาหารสไตล์เม็กซิกัน ลองทำทาโก้ดูนะคะ ไม่ยาก รสชาติแปลกใหม่ ลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ยำข้าวทอด แหนมคลุก
https://www.youtube.com/watch?v=av13cee-Jxg
ห่อหมกทะเล มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=SrnXdRqzWIg
ปีกไก่สไปซี่
https://www.youtube.com/watch?v=OzVFibHfJ1k&t=47s
หอยทอดครก ทะเลครก
https://www.youtube.com/watch?v=-a7GNzfqjJs
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน」的推薦目錄:
- 關於มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 ชีสยืดซื้อที่ไหน? เชดด้าชีส, มอสซาเรลล่าชีส มีขายที่ไหน? - YouTube 的評價
- 關於มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 แหล่งรวม cheese ชีส ราคาส่ง นำเข้า-ส่งออก 的評價
- 關於มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 พาเดินซื้อชีส ~ ชีสยืดซื้อที่ไหน? เชดด้าชีส, มอสซาเรลล่าชีส ... 的評價
มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 แหล่งรวม cheese ชีส ราคาส่ง นำเข้า-ส่งออก 的推薦與評價
สนใจสั่งซื้อได้จ้า inbox โทรสอบถาม 0871385806. May be an image of cake ... มอสซาเรลลาชีส โลละ260 ... มอสซาเรล่าชีสขูด นม 97% กิโลละ 260 บาท หอม ยืด อร่อย ... <看更多>
มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 พาเดินซื้อชีส ~ ชีสยืดซื้อที่ไหน? เชดด้าชีส, มอสซาเรลล่าชีส ... 的推薦與評價
10 ธ.ค. 2020 - พาเดินซื้อชีส และดูราคาชีสแบบต่างๆ เชดด้าชีส มอสซาเรลล่าชีส ราคาเท่าไหร่ ซื้อที่ไหน วันนี้จะพาไปดูพร้อมๆกันเลยค่ะ#ซื้อชีสที่ไ หน #เชดด้าชีส ... ... <看更多>
มอสซาเรลล่าชีส ซื้อที่ไหน 在 ชีสยืดซื้อที่ไหน? เชดด้าชีส, มอสซาเรลล่าชีส มีขายที่ไหน? - YouTube 的推薦與評價
พาเดินซื้อชีส และดูราคาชีสแบบต่างๆ เชดด้าชีส มอสซาเรลล่าชีส ราคาเท่าไหร่ ซื้อที่ไหน วันนี้จะพาไปดูพร้อมๆกันเลยค่ะ #ซื้อชีสที่ไหน #เชดด้าชีส ... ... <看更多>